Restoran icadı : Paris and modern gastronomi / Rebecca L. Spang ; çev. Bahadır Sina Şener.
Language: Turkish Publication details: Ankara : Dost Kitabevi, 2020.Edition: 2. bsDescription: 333 s. ; 21 cmISBN:- 9789752982765 (pbk.)
- Lokantalar -- Tarihi -- 18. yüzyıl. -- Paris -- Fransa
- Restaurants -- History -- 18th century. -- Paris -- France
- Lokantalar -- Tarihi -- 19. yüzyıl. -- Paris -- Fransa
- Restaurants -- History -- 19th century. -- Paris -- France
- Paris (Fransa) -- Sosyal yaşam ve gelenekler
- Paris (France) -- Social life and customs
- TX910.F8 S63 2020
- Karton kapak.
Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|
![]() |
Beykoz Üniversitesi Kütüphanesi | TX910.F8 S63 2020 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 00022018 |
Kaynakça ve dizin vardır.
Karton kapak.