Gıda endüstrisinde "güvenli gıda" üretmek : HACCP tehlike analizi ve kritik kontrol noktaları sistemi ISO 22000 gıda zincirindeki herhangi bir kuruluş için gıda güvenliği yönetim sistemi gereklilikleri standardı PAS 220 ön koşul programları kılavuzu / Teslime Mahmutoğlu.

By:

Language: Turkish Publication details: Ankara: ODTÜ Yayıncılık, 2010.Edition: 2.bsDescription: 395 s. : tabl. ; 21 cmISBN:

Subject(s):

LOC classification:

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Barcode
Books	Beykoz Üniversitesi Kütüphanesi	TP 372.5 .M34 2010 (Browse shelf(Opens below))	Available	00015624

Click on an image to view it in the image viewer