| 000 | 00821na a2200289 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 23609 | ||
| 003 | KOHA_mirakil | ||
| 005 | 20220901000553.0 | ||
| 008 | 220812b tu 000 0 | ||
| 020 | _a9783540589860 (pbk.) | ||
| 040 |
_aTR-IsBEY _btur _dTR-IsBEY |
||
| 041 | _ager | ||
| 050 |
_aTP248.65 .F66 _b.B35 1995 |
||
| 090 | _aTP248.65 .F66 .B35 1995 | ||
| 100 | _aBaltes, Werner. | ||
| 245 |
_aLebensmittelchemie / _cWerner Baltes. |
||
| 250 | _a4. bs. | ||
| 260 |
_aBerlin: _bSpringer, _c1995. |
||
| 300 |
_a474 s.: _bşek., tab., graf.; _c21 cm. |
||
| 500 | _aKaynakça ve dizin vardır. | ||
| 650 |
_aFood _xAnalysis. |
||
| 650 |
_aFood _xComposition. |
||
| 650 |
_aGıda _xAnaliz. |
||
| 650 |
_aYemek _xKompozisyon. |
||
| 910 | _a22315 | ||
| 942 |
_2lcc _cBKS |
||
| 999 |
_c20356 _d20356 |
||
| 900 | _bMehmet Faruk Akgül | ||