AU - Bulduk, Sıdıka. TI - Gıda ve personel hijyeni T2 - Detay Yayınları : SN - 9758326716 AV - TP372.5 .B85 2003 PY - 2003/// CY - Ankara PB - Detay KW - Gıda KW - Güvenlik önlemleri KW - Kalite kontrol KW - Gıda endüstrisi ve ticareti KW - Food KW - Safety measures KW - Quality control KW - Food industry and trade N1 - Kaynakça vardır ER -