Image from Amazon.com
Custom cover image
Temel Mutfak Bilimleri/ editör : Yılmaz Seçim, Selman Bayrakçı.
Material type:
TextLanguage: Turkish Series: Detay yayınları ; 1404.Publication details: Ankara : Detay Yayıncılık, 2021.Edition: 1. BaskıDescription: 392 sayfa ; resim , şekil tablo; 24 cmISBN: - 9786052544693
- TX 725 .T46 2021
| Item type | Current library | Call number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|
Books
|
Beykoz Üniversitesi Kütüphanesi | TX 725 .T46 2021 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 00023150 |
Kaynakça vardır.