Aşçı mektebi /

Ahmed Şevket,

Aşçı mektebi / Ahmed Şevket ; hazırlayan Göker İnan ; editör Turgay Anar. - 2cilt : ill. ; 25 cm. - Türkiye Bilimler Akademisi Yayınları. Türk-İslâm Bilim Kültür Mirası Dizisi ; 46. . - Türkiye Bilimler Akademisi Yayınları. Türkiye Bilimler Akademisi Yayınları. Türk-İslâm Bilim Kültür Mirası Dizisi ; 46. .

Dizin var.

9786258352115 (cilt1 hbk.) 9786258352122 (cilt2 hbk.) 9786258352108 (hbk.)


Cooking, Turkish.
Aşçılık, Türk.

TX 725.T8 / A36 2022