Normal view MARC view ISBD view

Restoran işletmeciliği : restoranlar ve lokantalar nasıl yönetilir?/

Bingöl, Ramazan.

Restoran işletmeciliği : restoranlar ve lokantalar nasıl yönetilir?/ Ramazan Bingöl. - 1. bs. - İstanbul : Alfa Yayınları, 2018. - 383 s. : tbl. ; 21 cm.

Kaynakça vardır.

ISBN: 9786051716312 (pbk.)

Subjects--Topical Terms:
Restoran yönetimi.
Restoran işletmeciliği--Yönetim.

LC Class. No.: TX 911.3 / B56 2018

Print
Cite
Send to device
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)